Rosé & Rotweine

Die optimale Trinktemperatur wird durch das Essen und das ganz persönlichen Geschmackempfinden bestimmt. Unsere Empfehlung: liebliche Rotweine – von 10 bis 14oC , trockene und halbtrockene Rotweine  14-18oC, Roséweine 10-13oC.
Gereifte Rotweine sollten dekantiert werden, das heißt in eine bauchige Glaskaraffe (Dekanter) umfüllen, damit die Ablagerungen in der Flasche bleiben. Noch wichtiger ist das Dekantieren bei jungen, tanninreichen Weinen; so kann sich das Aroma durch den Kontakt mit der Luft richtig entfalten und Sie haben einen größeren WEINGENUSS.
Rotwein trinkt man  wärmer als Weißwein. Die Aromastoffe bei höherer Trinktemperatur werden besser wahr genommen.

Wein
Nr.
Bezeichnung

Jahrgang

Inhalt
(L)
RZ
(g/l)
Säure
(g/l)
Euro

(inkl. 19% MwSt.)

Abbildung

(aktuell oder aus früheren Jahren)

16

2020er

Monzinger Paradiesgarten

Spätburgunder Rosé süß

AWC VIENNA Silbermedaille 2021

deutscher Qualitätswein

süße Himbeere gepaart mit einem kräftigen Körper

Alc. 10,3 %vol

0,75 61,5 6,2

4,50

€/l

6,00

 

 

16

NEU!

2021er

Weilerer Heiligenberg

Spätburgunder Rosé süß

deutscher Qualitätswein

fruchtig, süßer Rosé mit Geschmack von Erdbeeren

Alc. 8,5 %vol

0,75 60,0 7,2

4,80 

€/l

6,40

17

2019er

Monzinger Paradiesgarten

Portugieser Rosé trocken

deutscher Qualitätswein

Spritziger Sommerwein mit Johannisbeeraromen

Alc. 12,1 %vol

0,75 7,7 5,1

4,50

€/l

6,00

17

2020er

Monzinger Paradiesgarten

Portugieser Rosé feinherb

deutscher Qualitätswein

gerbstoffmilder Sommer Rosè, Speisebegleiter für frische Salate

Alc. 12,6 %vol

0,75 11,4 5,7

4,50

€/l

6,00

 

18

2017er

Weilerer Heiligenberg

Spätburgunder Weißherbst feinherb

deutscher Qualitätswein

dezente Grapefruitnote mit lebhafter erfrischender Aromatik der Limette

Alc.10,5 % vol

0,75 12,9 8,3

 6,50

€/l

8,67

18

2019er

Weilerer Heiligenberg

Spätburgunder Rosé feinherb

AWC VIENNA Gütesiegel 2021

deutscher Qualitätswein

klare Noten von Erdbeere & Himbeere

Alc. 12,0 %vol

0,75 14,3 6,1

5,50

€/l

7,33

19

Monzinger Paradiesgarten Rotwein Cuvée halbtrocken

AWC VIENNA Silbermedaille 2021

deutscher Qualitätswein

Das tolle Zusammenspiel unserer Rotweine gibt diesem Wein die Kraft der Sonne; harmonische Tannine mit eingebundener Säure und fruchtigem Sauerkirschgeschmack im Abgang.

Alc. 11,4 % vol

1,0 18,6 4,6

4,20

€/l

4,20

  

19

NEU! Füllung 2021

Monzinger Paradiesgarten

Rotwein Cuvée

deutscher Qualitätswein

leichte Noten von heimischen, roten Früchten gepaart mit feinen Gerbstoffnoten

Alc. 11,5 % vol

1,0 21,1 4,2

4,80 

€/l

4,80

22

2017er Monzinger Frühlingsplätzchen Regent Rotwein trocken

deutscher Qualitätswein

kräftige frucht von schwarzer Johannisbeere und ein Nachgeschmack von Wildkirsche

Alc.13 % vol

0,75 6,4 4,3

 5,50

€/l

7,33

22

AUSGETRUNKEN!!

2018er

Monzinger Frühlingsplätzchen Regent Rotwein feinherb

deutscher Qualitätswein

kräftige Frucht von schwarzer Johannisbeere und ein Nachgeschmack von Wildkirsche

Alc. 12,5 %vol

0,75 25,7 4,0

5,50

€/l

7,33

22

2020er

Monzinger Frühlingsplätzchen

Regent Rotwein trocken

deutscher Qualitätswein

gerbstoffbetonter, farbintensiver Rotwein mit Kirscharomen

Alc. 13,4 %vol

0,75 7,3 5,7

 5,80

€/l

7,73

22

NEU!

2021er

Monzinger Frühlingsplätzchen

Regent Rotwein feinherb

deutscher Qualitätswein

leichter, fruchtiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren & Tabaknoten

Alc. 11,0 %vol

0,75 30,0 4,9

6,10

€/l

8,13

23

2014er

Monzinger Paradiesgarten

Domina Rotwein trocken

deutscher Qualitätswein

kernig, mit kräftigen Aromen von Sauerkirschen und Himbeeren

Alc. 11,5 %vol

0,75 0,2 7,3

4,90

€/l

6,53

24

2020er

Monzinger Frühlingsplätzchen Dornfelder Rotwein feinherb

AWC VIENNA Silbermedaille 2021

deutscher Qualitätswein

gehaltvoller Rotwein mit Geschmack von Walderdbeeren und Brombeeren

Alc. 10,9 % vol

0,75 33,3 5,4

5,30

€/l

7,06

24

NEU!

2021er

Monzinger Paradiesgarten

Dornfelder Rosé feinherb

deutscher Qualitätswein

fruchtig, leicht! Sommerwein mit Erdbeere und Himbeere am Gaumen

Alc. 11,0 % vol

0,75 35,1 6,8

5,80

€/l

7,73

25

AUSGETRUNKEN!!

2019er

Monzinger Paradiesgarten

Domina Rotwein feinherb

deutscher Qualitätswein

elegantes Bouquet von Kirschen und Cassis

Alc. 11,5 %vol

0,75 21,0 5,1

5,20

€/l

6,93

26

2020er

Monzinger Frühlingsplätzchen Domina Rotwein süß

AWC VIENNA Silbermedaille 2021

deutscher Qualitätswein

Üppiges Aromaspiel aus Kirschen und Heidelbeeren

Alc. 11,2 %vol 

0,75 60,7 5,5

5,20

€/l

6,93

26

NEU!

2021er

Monzinger Frühlingsplätzchen

Domina Rotwein süß

deutscher Qualitätswein

fruchtiger Rotwein mit kräftigen Noten von Kirschen

Alc. 9,5 % vol

0,75 60,4 6,5

5,50

€/l

7,33

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